군산에서 중요하게 손꼽히는 이성당 베이커리는 우리 전통과 같이 기록되어 오고 있습니다. 이성당 베이커리는 사람들의 소중한 추억과 함께 수년간 저장되어 오고 있는 전통있는 디저트 입니다. 군산 이성당의 베이커리는 쓰가루로 된 에그 베이글과 솜사탕, 잼과 꽃빵 그리고 흑미바가 있습니다.
또한 군산 이성당에는 다양한 과자들도 있으며 육포 커틀렛, 동란걸 바나나 케이크, 깍두기, 거북왕 그리고 거북 마늘 볶음 등의 디저트가 있습니다. 군산의 사람들은 이런 이성당의 디저트들을 즐겨 먹는데요, 특히 이성당의 대표 디저트인 에그 베이글이 특히 인기가 많습니다.
에그 베이글은 이성당의 전통적인 디저트에서 오랫동안 먹히고 있는 상품 입니다. 이 베이글은 군산의 사실은 다른 부산 쪽이라 해도 다른 맛을 자랑합니다. 군산에는 다양한 가공 식품들이 있지만, 에그 베이글은 그것들 중에서 제일 특별해 보입니다.
에그 베이글은 소금과 밀가루를 사용해서 버터 같은 녹색 기름진 토핑과 함께 쭈욱 숙성하고 가볍고, 바삭한 듯한 특유의 맛과 달걀의 향기가 함께 잘 곁들여 짜여져 있습니다. 빵이 따뜻하고 달고 특별한 부드러운 먹는 에그는 여러 바다의 해산물과 같이 여러 먹거리와 함께 잘 맞는 것이 이상형입니다. 군산 이성당에서는 이 에그 베이글을 가지고 즐거운 수다를 할 수 있습니다. 에그 베이글을 맛보기 전까지는 감동의 순간이라 할 수 있겠죠? 이성당 디저트들의 첫 번째로 말해 내는 것이 솜사탕이죠.
솜사탕은 우리 주변의 움트리, 야생과 인공식물들의 이상적인 구성으로 만들어진 디저트 입니다. 솜사탕은 비빔밥과 같이 만들어집니다. 비빔밥과 비슷하게 솜사탕 속에 여러가지 쪽무침 같은 재료들이 들어갑니다. 솜사탕은 단 감귤과 초코, 바나나의 색감의 재료로 만들어지며 이렇게 사진상에서는 매혹적입니다. 만들어진 이성당 솜사탕은 간식으로 흔히 먹는 것과 다른 특별함을 느낄 수 있습니다. 가장 마지막으로 꼽을 디저트가 꽃호박입니다.
꽃호박은 곡물과 우엉, 초콜릿과 커트비스킷 등으로 만들어진 소곱창과 달린 디저트입니다. 꽃호박은 이성당의 다른 베이커리들보다 작고 독특하게 만들어져 있습니다. 바깥은 은은하게 구운 소곱창을 감싸고 속은 녹색과 금색이 섞인 달콤한 초콜릿으로 만들어져 있습니다. 초코 향과 곡물의 잘 섞이고 없애지 않은 특별한 맛이 느껴집니다. 꽃호박은 꽃빵을 참고한 느낌으로 다른 디저트들과는 다른 젤리형 디저트이기 때문에 군산 이성당 디저트가 인정받고 있습니다.
군산 이성당의 디저트는 원재료로 쓰가루를 사용하여 에그베이글, 솜사탕, 꽃호박 등 다양하고 차별화된 디저트로 인기가 많습니다. 디저트는 참깨의 단 맛이나 달콤한 맛이나 등등 다양하지만 이성당의 디저트는 원래부터 이 각 그릇의 매력을 더 합니다. 그래서 군산 이에 손님들은 군산 이성당 디저트에 대해 좋아합니다.
군산 이성당의 디저트는 그 특별함 덕분에 모두가 기분이 좋아지는 즐거운 디저트 입니다. 이성당 디저트는 따뜻한 빵, 달걀에 누른 맛, 그리고 여러 종류의 과자들로 만들어진 제품들은 모두 특별하고 매력적입니다. 디저트 매장과 매출형태가 달라도 사람들은 항상 군산 이성당의 디저트에 빠져들어 즐기고 있습니다.
군산 이성당의 디저트는 다소 오래된 전통적인 디저트로서 여러분이 식사 할 때 같이 먹을 수 있고, 여러분이 먹는 식사에 디저트가 더 든든하게 할 수 있기 때문에 특별합니다. 그 뿐만 아니라 이성당 디저트는 내가 특별한 추억을 때려 넣을 수 있는 좋은 디저트이기 때문에 이 전통적인 디저트는 지금도 대중들이 마음에 들어하고 좋아합니다. 이성당 디저트는 일반적인 디저트와는 다른 공간에 있기 때문에 사람들이 먹는 맛을 느끼게 되며 감상할 수 있는 디저트라면서도 마음에 새길 수 있는 디저트가 될 것 입니다.